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BAR DO LUIZ FERNANDES

  • Foto do escritor: olavomedeirosjr
    olavomedeirosjr
  • 7 de jun. de 2018
  • 1 min de leitura

Ainda falando sobre locais da região de Santana, o post de hoje é sobre o “Bar do Luiz Fernandes”, considerado um dos melhores botecos da cidade.

O bar foi inaugurado em 1970 e por lá, o carro chefe são os bolinhos, que custam entre R$ 5 e R$ 6 a unidade. Muitos bares no Brasil têm bolinhos deliciosos e famosos, mas o “Bar do Luiz Fernandes” tem opções que vão desde o tradicional bolinho de carne, até o “Delicia Portuguesa” feito com arroz de bacalhau. Outros sabores que merecem destaque são: o “Bolinho de Braga”, feito com Alheira ou ainda, o “Quarentinha” (criado para comemorar os 40 anos do estabelecimento), que leva mozzarella ralada, miolo de alcachofra, tomate seco, manjericão e aliche. Todos saborosíssimos.

Mas a criatividade não está só nos sabores dos bolinhos, caipirinhas como a “Do Seu Luiz” feita com caju, tangerina e limão ou a “Da Moira”, preparada com goiaba, uva verde e manjericão, são deliciosas e ótimas opções para quem quer sair do tradicional (ambas custando R$ 19).

Instagram: @bardoluizf Rua Augusto Tolle, 610 | Mandaqui Ter a sex | 16h às 23h59 Sáb | 11h às 21h Dom | 11h às 16h

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