AIZOMÊ

Frequento a @japanhousesp desde que inaugurou, já tinha experimentado alguns itens do café, que fica no térreo, mas nunca havia almoçado por lá. Finalmente, na semana passada, almocei no famoso @aizomerestaurante da Chef Telma Shiraishi e já quero voltar. Meu Deus, que delícia.

Antes de entrar, fiquei um tempo olhando o cardápio na porta e aparentemente, não parecia ser um almoço que caberia no meu bolso, num dia normal de trabalho, até que vi uns combos chamados “settos”, por R$ 70, que pelo local e qualidade, me pareceu um preço justo.

Meu “setto”, era muito bem servido, veio tonkatsu (carne de porco à milanesa), gohan, missoshiru, saladinha, batatas e legumes. Quero ressaltar, que já comi versões desse prato em outros restaurantes menos famosos por R$ 50 ou R$ 40, mas nenhum deles chegou perto da experiência de sabor que tive, aqueles 20 ou 30 reais a mais, me ofereceram uma experiência gastronômica infinitamente superior. Sem contar, que o atendimento foi ótimo.

Pra completar minha avaliação, preciso contar que o ambiente te acolhe e te transporta para um Japão contemporâneo e de extremo bom gosto.

Mas além disso, a minha experiência foi ampliada pelo fato desta unidade ser dentro da @japanhousesp, pois apreciei a exposição em cartaz, e fiquei pelo menos uma hora, na biblioteca, folheando livros japoneses de fotografia (assunto que estou cada vez mais apaixonado).

Tenho consciência que no país em que vivemos, essa não é uma dica acessível, mas se cabe do seu bolso e você gosta de comida japonesa, vale a pena.

Instagram: @aizomerestaurante Av Paulista, 52 (2° andar)| Bela Vista Terça a dom | 11h às 16h Aos finais de semana vale fazer reserva pelo fone (11) 2222-1176